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常见问答

食用植物油检测项目有哪些?需要多少钱?
发布时间:2023-06-20浏览次数:599

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食用植物油是以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚、红花籽、米糠、芝麻、棕榈果实、橄榄果实(仁)、椰子果实以及其他小品种植物油料(如:核桃、杏仁、葡萄籽等)制取的原油(毛油),经过加工制成的食用植物油(含食用调和油)。

食用植物油检测项目:

感官(色泽、气味、滋味)、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质(杂质)、酸值(酸价)、过氧化值、加热试验、含皂量、烟点、冷冻试验、溶剂残留量、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、抗氧化剂(BHA、BHT)、标签检测等等。(检测项目可做参考。实际检测过程中,应根据检测需要,结合产品标准制定检测项目。)

食用植物油产品相关标准:

GB 2716-2005《食用植物油卫生标准》;

GB/T 17756-1999《色拉油通用技术条件》;

GB/T 17757-1999《高级烹调油通用技术条件》;

GB 1535-2003《大豆油》;

GB 1534-2003《花生油》;

GB 1536-2004《菜籽油》;

GB 1537-2003《棉籽油》;

GB 10464-2003《葵花籽油》;

GB 11765-2003《油茶籽油》;

GB 19111-2003《玉米油》;

GB 19112-2003《米糠油》;

GB/T 8235-2008《亚麻籽油》;

SB/T 10292-1998《食用调和油》;

GB/T 8233-2008《芝麻油》;

GB/T 15680-2009《棕榈油》;

GB/T 18009-1999《棕榈仁油》;

NY/T 230-2006《椰子油》;

LY/T 1534-1999《橄榄油、油橄榄果渣油及其检验》;

备案有效的企业标准。

植物油检测大概需要多少钱?

食用植物油检测一个产品,检测费用大概300-2500元不等。食品检测费用均是根据检测项目最终定价,检测项目的难易程度、检测项目数量的多少,是构成检测费用的重要因素。

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